Мускатный орех молотый 1 c
Продукт:
Мускатный орех
Сорт: 1 с;
Вид: Молотый;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: мешок 20 кг;
Все характеристики
Сорт: 1 с;
Вид: Молотый;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: мешок 20 кг;
Все характеристики
- Продукт
- Мускатный орех
- Сорт
- 1 с;
- Вид
- Молотый;
- Страна происхождения
- Россия;
- Фасовка
- мешок 20 кг;
- Применение
- Мускатный орех применяется в приготовлении сладких блюд: десертов, выпечки, блюд из творога, конфет, джемов, коктейлей и алкогольных напитков. В восточной кухне часто добавляют в супы, салаты, рис и соусы. Так же используется для приготовления колбасных изделий, копченой или маринованной рыбы, кетчупа, сыра, горчицы, для ароматизации какао и шоколада.
- Показатели
- Показатели качества: для ABCD - цельный чистый орех, без сколов, гладкий, без налета. Дробленый BWP - без налета, без посторонних примесей. Молотый - тонкость помола и эфирность.