Майоран
Продукт:
Майоран
Страна происхождения: Египет;
Фасовка: мешок 20 кг;
Применение: Его добавляют к салатам, супам, рыбным и овощным блюдам в свежем или сушёном виде и при консервировании. Употребляют для приготовления ликёров, наливок, пудингов, колбас, ароматизации уксуса и чая. Из надземной части цветущего растения добывают эфирное масло. Порошок из сухих листьев входит в состав перечных смесей.
Показатели: Показатели качества: аромат, цвет светло-зеленый, Не должно быть палочек - частей стебля.
Страна происхождения: Египет;
Фасовка: мешок 20 кг;
Применение: Его добавляют к салатам, супам, рыбным и овощным блюдам в свежем или сушёном виде и при консервировании. Употребляют для приготовления ликёров, наливок, пудингов, колбас, ароматизации уксуса и чая. Из надземной части цветущего растения добывают эфирное масло. Порошок из сухих листьев входит в состав перечных смесей.
Показатели: Показатели качества: аромат, цвет светло-зеленый, Не должно быть палочек - частей стебля.
Майоран - многолетнее травянистое растение из рода Душица семейства Яснотковые. На Ближнем Востоке более известен под названием «бардакуш, мардакуш». Аромат - пряно-камфорный, отчасти древесный запах, напоминающий запах кардамона.
Листья пряной травы, высышенные измельченные до фракции 2-3мм,
- Продукт
- Майоран
- Страна происхождения
- Египет;
- Фасовка
- мешок 20 кг;
- Применение
- Его добавляют к салатам, супам, рыбным и овощным блюдам в свежем или сушёном виде и при консервировании. Употребляют для приготовления ликёров, наливок, пудингов, колбас, ароматизации уксуса и чая. Из надземной части цветущего растения добывают эфирное масло. Порошок из сухих листьев входит в состав перечных смесей.
- Показатели
- Показатели качества: аромат, цвет светло-зеленый, Не должно быть палочек - частей стебля.