Кардамон дробленый 0,5х2 мм
Продукт:
Кардамон
Размер: 0,5х2 мм;
Вид: Дробленый;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: мешок 20 кг;
Все характеристики
Размер: 0,5х2 мм;
Вид: Дробленый;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: мешок 20 кг;
Все характеристики
Кардамон - многолетнее травянистое растение семейства Имбирные.
Плоды - зеленые коробочки, наполненные мелкими семенами, созревают на третий год. Обладают очень сильным ароматом с камфорными тонами и принадлежат к числу самых дорогих пряностей, отчего прозваны «царицей специй».
Кардамон может быть целый, отборный целый , молотый в\с, 1с, 2с.
Плоды - зеленые коробочки, наполненные мелкими семенами, созревают на третий год. Обладают очень сильным ароматом с камфорными тонами и принадлежат к числу самых дорогих пряностей, отчего прозваны «царицей специй».
Кардамон может быть целый, отборный целый , молотый в\с, 1с, 2с.
- Продукт
- Кардамон
- Размер
- 0,5х2 мм;
- Вид
- Дробленый;
- Страна происхождения
- Россия;
- Фасовка
- мешок 20 кг;
- Применение
- Кардамон широко используется в приготовлении разных блюд – первых и вторых, выпечки и всевозможных десертов, а также в качестве компонента средств народной медицины и косметологии.
- Показатели
- Показатели качества: целый - целостность коробочки, цвет коробочки - должны быть светло зелеными, если желтоватые, значит переспелые, не качественные. В молотом - тонкость помола, эфирность (зависит из какого сырья сделали, если из пустых коробочек, то - малоэфирный).