Лук резанец (шнитт) 3-5 мм
Продукт:
Лук
Размер: 3х5 мм;
Страна происхождения: Китай;
Фасовка: коробка 10 кг;
Применение: Используется при приготовлени тех же блюд, что и зеленый лук: для улучшения вкуса супов, салатов из огурцов, картофеля, блюд из яиц, рыбы, жаркого, паштетов, творога, мягких сыров, соусов, маринадов, бутербродов, холодных закусок, колбасных закусок, картофельного пюре. Не рекомендуется использовать его с некоторыми видами свежих овощей с собственным тонким специфическим вкусом, например, с молодым зеленым горошком, спаржей, овощной фасолью и т.п.?
Все характеристики
Размер: 3х5 мм;
Страна происхождения: Китай;
Фасовка: коробка 10 кг;
Применение: Используется при приготовлени тех же блюд, что и зеленый лук: для улучшения вкуса супов, салатов из огурцов, картофеля, блюд из яиц, рыбы, жаркого, паштетов, творога, мягких сыров, соусов, маринадов, бутербродов, холодных закусок, колбасных закусок, картофельного пюре. Не рекомендуется использовать его с некоторыми видами свежих овощей с собственным тонким специфическим вкусом, например, с молодым зеленым горошком, спаржей, овощной фасолью и т.п.?
Все характеристики
Лук-резанец (шнитт-лук, лук-сибулет, лук-скорода) - сорт зеленого лука с тонкими и длинными перьями. Обладает мягким нежным вкусом - менее острым, чем у обычного зеленого лука.
Колечки лука-резанца насыщенного зеленого цвета, приготовлены методом сублимационной сушки.
- Продукт
- Лук
- Размер
- 3х5 мм;
- Страна происхождения
- Китай;
- Фасовка
- коробка 10 кг;
- Применение
- Используется при приготовлени тех же блюд, что и зеленый лук: для улучшения вкуса супов, салатов из огурцов, картофеля, блюд из яиц, рыбы, жаркого, паштетов, творога, мягких сыров, соусов, маринадов, бутербродов, холодных закусок, колбасных закусок, картофельного пюре. Не рекомендуется использовать его с некоторыми видами свежих овощей с собственным тонким специфическим вкусом, например, с молодым зеленым горошком, спаржей, овощной фасолью и т.п.?
- Показатели
- Показатель качества: цвет (должен быть ярко зеленого насыщенного цвета), равномерность нарезки.