Картофельные хлопья
Продукт:
Картофель
Вид: Хлопья;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: коробка 17 кг;
Применение: Используют для приготовления супов, вторых блюд, гарниров, салатов, закусок, начинок для полуфабрикатов, сухих заправок для супов и даже десертов. Применяется так же в медицине и косметологии
Все характеристики
Вид: Хлопья;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: коробка 17 кг;
Применение: Используют для приготовления супов, вторых блюд, гарниров, салатов, закусок, начинок для полуфабрикатов, сухих заправок для супов и даже десертов. Применяется так же в медицине и косметологии
Все характеристики
Картофель, или Паслён клубненосный - вид многолетних клубненосных травянистых растений семейства Паслёновые. Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом.
Клубни картофеля нарезанные, высушенные, могут быть в виде соломки 3х3х20, кубиков 3х3, 5х5, порошка (картофельное пюре).
- Продукт
- Картофель
- Вид
- Хлопья;
- Страна происхождения
- Россия;
- Фасовка
- коробка 17 кг;
- Применение
- Используют для приготовления супов, вторых блюд, гарниров, салатов, закусок, начинок для полуфабрикатов, сухих заправок для супов и даже десертов. Применяется так же в медицине и косметологии
- Показатели
- Показатели качества: в кубиках и соломке - цвет (должен быть светло-желтый, без вкраплений), равномерность нарезки, отсутсвие порошка или кусочков мельче заявленных, В порошке - цвет, гидротация (количество воды, которое может впитать порошок)