Сельдерей лист оптом

Сельдерей лист

Продукт: Сельдерей
Страна происхождения: Египет;
Фасовка: мешок 20 кг;
Применение: Сельдерей одинаково хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой, птицей, грибами, подходит для жирных супов из гуся или утки. Его изысканный пряный аромат оттеняет вкус блюд из фасоли, баклажанов, капусты, моркови и картофеля. Целые или молотые семена добавляют в маринады, овощные рагу, салаты, соусы для придания им более яркого вкусового оттенка. Популярна так называемая сельдерейная соль, состоящая из молотых семян растения, измельченных корнеплодов и обычной соли. Такую смесь используют в качестве приправы и добавляют к рыбным, мясным, овощным блюдам.
Показатели: Показатели качества зелени: аромат, цвет светло-зеленый, отсутствие примесей. Показатели качества семян: цельные семена светло-коричневого цвета, без примесей. Для молотых - токость помола. Показатели качества корня: цвет - ближе к белому, равномерность нарезки, вкус, аромат. Для молотого - тонкость помола.

Сделать заказ по телефонам
8 (812) 244-16-74
8 (812) 648-28-54

В наличии
Продукт
Сельдерей
Страна происхождения
Египет;
Фасовка
мешок 20 кг;
Применение
Сельдерей одинаково хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой, птицей, грибами, подходит для жирных супов из гуся или утки. Его изысканный пряный аромат оттеняет вкус блюд из фасоли, баклажанов, капусты, моркови и картофеля. Целые или молотые семена добавляют в маринады, овощные рагу, салаты, соусы для придания им более яркого вкусового оттенка. Популярна так называемая сельдерейная соль, состоящая из молотых семян растения, измельченных корнеплодов и обычной соли. Такую смесь используют в качестве приправы и добавляют к рыбным, мясным, овощным блюдам.
Показатели
Показатели качества зелени: аромат, цвет светло-зеленый, отсутствие примесей. Показатели качества семян: цельные семена светло-коричневого цвета, без примесей. Для молотых - токость помола. Показатели качества корня: цвет - ближе к белому, равномерность нарезки, вкус, аромат. Для молотого - тонкость помола.
Остались вопросы? Мы всегда на связи!

Загрузка