Перец красный (Чили) молотый оптом

Перец красный (Чили) молотый

Продукт: Перец красный
Вид: Молотый;
Цена от 100 кг: 149.35
Цена от 500 кг: 145
Страна происхождения: Индия;
Все характеристики
Продукт
Перец красный
Вид
Молотый;
Цена от 100 кг
149.35
Цена от 500 кг
145
Страна происхождения
Индия;
Фасовка
мешок 25 кг;
Применение
Используют его в свежем, высушенном, замороженном и маринованном виде. Перец не теряет своих свойств при термической обработке. Свежие плоды перца используются в блюдах из мяса, птицы и рыбы, в овощных салатах и рагу, в азиатских супах, как приправа к пасте и рису, в соусах и заправках. В сушеном виде он используется в любых блюдах, входит в такие известные смеси пряностей как карри, хмели-сунели, гарам масала, шичими и др. Хорошо сочетается жгучий перец с кориандром, фенхелем, кардамоном и куркумой. И сухой, и свежий перец используют в алкогольных напитках.
Показатели
Показатели качества: острота, жгучесть, цвет (должен быть ярко красный, более низкие сорта - кирпичного цвета), тонкость помола (не должно быть комков, мелких волокон - палочек).
Остались вопросы? Мы всегда на связи!

Загрузка