Куркума молотая 1 сорт оптом

Куркума молотая 1 сорт

Продукт: Куркума
Сорт: 1 с;
Вид: Молотый;
Цена от 100 кг: 128.75
Цена от 500 кг: 125
Все характеристики
Куркума - многолетнее травянистое растение, семейства Имбирные.
Клубневидное корневище куркумы, высушенное и измельченое,  используется как пряность, краситель и лекарственное растение. Является одним из основных компонентов в индийской приправе карри.
Чаще продается в молотом виде, иногда в виде корней, их называют "ПАЛЬЦЫ".
Продукт
Куркума
Сорт
1 с;
Вид
Молотый;
Цена от 100 кг
128.75
Цена от 500 кг
125
Страна происхождения
Россия;
Фасовка
мешок 20 кг;
Применение
Куркума - отличная приправа к блюдам из яиц, светлым соусам, супам и овощным салатам, блюдами из птицы, в кондитерском производстве. Как пищевой краситель - для окраски ликеров, маринадов, масла и сыров, а также при производстве горчицы.
Показатели
Показатель качества: интенсивность цвета. Она зависит от количества содержащегося в корне куркумина - от 1% и выше. В супер сортах бывает до 5% куркумина, но они массово не выращиваются. В основном, продают куркуму с содержанием куркумина 1,5 - 2,5%.
Остались вопросы? Мы всегда на связи!

Загрузка