Кардамон целый (высший сорт)
Продукт:
Кардамон
Размер: 5х7 мм;
Сорт: ВС;
Вид: Целый;
Страна происхождения: Индия;
Все характеристики
Размер: 5х7 мм;
Сорт: ВС;
Вид: Целый;
Страна происхождения: Индия;
Все характеристики
Инлия, 5-7 мм
- Продукт
- Кардамон
- Размер
- 5х7 мм;
- Сорт
- ВС;
- Вид
- Целый;
- Страна происхождения
- Индия;
- Фасовка
- мешок 25 кг;
- Применение
- Область применения - используют для смесей специй, как вкусоароматическую добавку при производстве кондитерских изделий, мясных блюд, в фармацевтике, ликеро-водочной промышленности, при производстве соусов.
- Показатели
- Показатели качества: целый - целостность коробочки, цвет коробочки - должны быть светло зелеными, если желтоватые, значит переспелые, не качественные. В молотом - тонкость помола, эфирность (зависит из какого сырья сделали, если из пустых коробочек, то - малоэфирный).