Кардамон целый (1 сорт) оптом

Кардамон целый (1 сорт)

Продукт: Кардамон
Сорт: 1 с;
Вид: Целый;
Страна происхождения: Гватемала;
Фасовка: коробка 5 кг;
Все характеристики

Сделать заказ по телефонам
8 (812) 244-16-74
8 (812) 244-16-74

В наличии
Товар зарезервирован. Пожалуйста, свяжитесь с менеджером по телефону или оставьте заявку.
Кардамон - многолетнее травянистое растение семейства Имбирные. Плоды - зеленые коробочки, наполненные мелкими семенами, созревают на третий год. Обладают очень сильным ароматом с камфорными тонами и принадлежат к числу самых дорогих пряностей, отчего прозваны «царицей специй». Кардамон может быть целый, отборный целый , молотый в\с, 1с, 2с.
Продукт
Кардамон
Сорт
1 с;
Вид
Целый;
Страна происхождения
Гватемала;
Фасовка
коробка 5 кг;
Применение
Область применения - используют для смесей специй, как вкусоароматическую добавку при производстве кондитерских изделий, мясных блюд, в фармацевтике, ликеро-водочной промышленности, при производстве соусов.
Показатели
Показатели качества: целый - целостность коробочки, цвет коробочки - должны быть светло зелеными, если желтоватые, значит переспелые, не качественные. В молотом - тонкость помола, эфирность (зависит из какого сырья сделали, если из пустых коробочек, то - малоэфирный).
Остались вопросы? Мы всегда на связи!

0