Кардамон молотый ВС оптом

Кардамон молотый ВС

Продукт: Кардамон
Сорт: ВС;
Вид: Молотый;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: мешок 20 кг;
Все характеристики

Сделать заказ по телефонам
8 (812) 244-16-74
8 (812) 648-28-54

В наличии
Кардамон - многолетнее травянистое растение семейства Имбирные. Плоды - зеленые коробочки, наполненные мелкими семенами, созревают на третий год. Обладают очень сильным ароматом с камфорными тонами и принадлежат к числу самых дорогих пряностей, отчего прозваны «царицей специй». Кардамон может быть целый, отборный целый , молотый в\с, 1с, 2с.
Продукт
Кардамон
Сорт
ВС;
Вид
Молотый;
Страна происхождения
Россия;
Фасовка
мешок 20 кг;
Применение
Область применения - используют для смесей специй, как вкусоароматическую добавку при производстве кондитерских изделий, мясных блюд, в фармацевтике, ликеро-водочной промышленности, при производстве соусов.
Показатели
Показатели качества: целый - целостность коробочки, цвет коробочки - должны быть светло зелеными, если желтоватые, значит переспелые, не качественные. В молотом - тонкость помола, эфирность (зависит из какого сырья сделали, если из пустых коробочек, то - малоэфирный).
Остались вопросы? Мы всегда на связи!

Загрузка