Амарант
Продукт:
Амарант
Вид: Целый;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: мешок 40 кг;
Применение: Область применения: используют в качестве добавки при производстве каш, кондитерских изделий, в хлебопечении, как пищевую добавку для производства диабетических и биопродуктов.
Все характеристики
Вид: Целый;
Страна происхождения: Россия;
Фасовка: мешок 40 кг;
Применение: Область применения: используют в качестве добавки при производстве каш, кондитерских изделий, в хлебопечении, как пищевую добавку для производства диабетических и биопродуктов.
Все характеристики
Амарант - род преимущественно однолетних травянистых растений с мелкими цветками, собранными в густые колосовидно-метельчатые соцветия, семейства Амарантовые. Уникальность амаранта в необычайно высокой питательной ценности и съедобности всех без исключения его частей: стеблей, листьев, семян.
- Продукт
- Амарант
- Вид
- Целый;
- Страна происхождения
- Россия;
- Фасовка
- мешок 40 кг;
- Применение
- Область применения: используют в качестве добавки при производстве каш, кондитерских изделий, в хлебопечении, как пищевую добавку для производства диабетических и биопродуктов.
- Документы
- Физико-химические показатели: степень очистки - 99,9%. Микробиологические показатели, гигиенически показатели безопасности соответствуют требованиям ТР ТС 021-2011.
- Показатели
- Органолептические показатели: внешний вид - целые плоды округлой формы, размер 1 - 3 мм, цвет - от белого до различных оттенков бежевого, допускаются включения не очищенных семян черного цвета (не более 0,3%). Вкус - свойственный амаранту, запах - отсутствует, посторонний вкус и запах не допускается.