02.06.2023
Крупная организация "НУР" представила на рынке свыше 0,87 тонны свежего фарша, произведенного из 82 килограммов качественного сырья. В соответствии с информацией, предоставленной пресс-службой Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора, экспертная группа, проводившая мониторинг на основе данных, зарегистрированных в интегрированной информационной системе "Меркурий" Федеральной государственной информационной системы ветеринарного надзора (ФГИС "ВетИС"), выявила факт выпуска в оборот партии поддельного куриного фарша. Согласно документам, с 1 марта по 15 апреля ветеринарный врач из Моздокского района Республики Северная Осетия – Алания оформил сопроводительный сертификат на 871,3 килограмма куриного фарша для ООО "НУР" (станица Луковская). Из записей, занесенных в "Меркурий", стало известно, что более 1 тонны готовой продукции было произведено на основе всего 1,9 килограмма цыплячьих тушек и 80,1 килограмма замороженных тушек кур. На данный момент неясно, как мясоперерабатывающему предприятию удалось увеличить количество сырья более чем в 10 раз, исследование этого вопроса продолжается. По результатам выявленных нарушений, фарш был классифицирован как товар неизвестного происхождения. Компании "НУР" было выдано предупреждение о категорическом запрете на подобные нарушения ветеринарного законодательства, административные меры могут быть применены в дальнейшем в случае повторения подобных инцидентов.Возникли вопросы?
Заполните форму обратной связи, наши менеджеры свяжутся с вами!